高乔人是阿根廷的国家象征，1816年的今天，阿根廷脱离了西班牙的统治，为了庆祝这一独立日，这些高乔人正在圣安东尼奥·德阿雷科小镇展示他们的技艺。这里每年都会举办高乔民俗节，吸引着来自各地的人们。18世纪以来，高乔人被认为是技艺高超、勇敢的骑士，他们的事迹在南美文学和流行文化中广为流传。